12月，“理工三少”蛋饼店诞生，短短几天，他们的鸡蛋饼的销售量达到了近三位数。为了让大家吃到健康安全的食品，来自数学科学学院的三名大四同学走遍了大半个大连……。

        11月底的一个星期六，数学科学学院大四学生庙存龙、朱曦、高付怀揣着心中的目标，一起前往旅顺试吃鸡蛋饼。回来的路上，三人决定一起开个店。       经过多日的奔波，他们解决了场地问题。三个人分工明确，分别负责店里刷碗、打扫卫生，购买设备和食材，学习做鸡蛋饼和炸串等工作。

        在12月1日，“理工三少”蛋饼店终于挂上招牌，开始为期一周的“试营业”。渐渐地有许多好友也希望能够加入进来，于是，就有了两位新成员：段凯戈，刘一鸣。一周后，试营业已经结束，期间他们收集到了许多有价值的建议，整改后，正式开始将“理工三少”蛋饼店挂在网上，接受网络订餐。

        作为在校学生，自主创业是一件困难的事情，但是也正是如此，他们每个人都学到了许多。段凯戈说道：从小店正式开张算起，已经过去一周的时间。在这个过程中，我们虽然有犯错，有劳累，有矛盾，但我觉得所有的付出都是值得的。所有琐碎的问题，当我们一件件克服它们时，当我们把鸡蛋饼一份份递给同学们时，以及当我们晚上在宿舍楼中厅天马行空的讨论着我们的事业时，内心的成就感和喜悦感把所有的疲惫都冲刷掉了。